Sose a pincérnek higgyenek, hanem saját megérzéseiknek.
Jim Jarmusch
Mindannyian minden áldott nap a saját szemetünket esszük.
Maja Lunde
Élet-halál kérdése, hogy mit eszünk. Az vagy, amit megeszel.
Scott Jurek
A táplálkozás a biokémiát, az evés az örömszerzést szolgálja.
Yael Adler
A jó minőségű élelmiszer nem más, mint olcsó egészségbiztosítás.
Scott Jurek
Minél nagyobb megpróbáltatás ételhez jutni, annál kevesebbet eszünk.
Brian Wansink
Először a szemünkkel kóstolunk, de az orrunk ébreszti fel a gyomrunkat.
Brian Wansink
Az ember nem gondolkodhat, nem szerethet, nem alhat jól, ha nem evett jól.
Virginia Woolf
Az étel üzemanyag. A testünk a jármű. Amit beleteszünk, azt kapjuk vissza.
Julian Brass
Egy jó vacsora után az ember bárkinek megbocsát. Akár még a saját rokonainak is.
Oscar Wilde
Ha nem látjuk az ételt, nem is gondolunk rá. Ha látjuk, ott van a gondolatainkban.
Brian Wansink
Minden méreg, semmi sincs méreg nélkül, egyedül a mennyiségen múlik, hogy valami méreg-e vagy sem.
Paracelsus
