Étel

(34 idézet)

Mondd meg, hogy mit eszel, s megmondom, hogy ki vagy.

Jean Anthelme Brillat-Savarin

Mit értünk táplálék alatt?
Népszerű felelet: táplálék mindaz, amivel csak táplálkozunk.
Tudományos felelet: táplálék alatt az olyan anyagot értjük, amely a gyomorba jutván, az emésztés útján állati anyaggá változhatik át, vagyis átmehet az állati életbe s így pótolhatja azt a veszteséget, amit az emberi testben az élet folyamata okoz.

Jean Anthelme Brillat-Savarin

Az étellel nem viccelünk! A készítése közben szabad nevetni, de magán az ételen soha!

Hendrik Groen

Nem az táplál, amit megeszel, hanem az, amit megemésztesz.

Ha ételről van szó, nincs olyan, hogy "rossz étel" vagy "jó étel". A változatosság a lényeg!

Yvonne Kort

Felejtsük el a forgalmat, a részegséget, az erőszakot és minden mást, ami veszélyes! Az étel éltető és egyben halálos is. A tenger ad és a tenger elvesz, ahogy a nagyapám szokta mondani. Ugyanez vonatkozik az ételre is. Az étel ad és az étel elvesz.

Joacim Lund

Azt hiszem, sokat számít az íz élvezete szempontjából, ha tudjuk, hogyan állították elő az alapanyagot. Ha tudjuk, hogy az alapanyag létrehozása megfelelő módon történt, az ízét is jobban tudjuk élvezni, mert nem kell szégyellni magunkat, miközben eszünk.

Esben Holmboe Bang

Ha száz év alatt nemesítek ki valamit, az biztos jó, de ha három év alatt, az elhozza a világvégét? A GMO-rettegés abszolút hülyeség. Hiedelem, ami lassan kihal, ugyanis szükség lesz a génmódosítással előállított élelmiszerre.

Csányi Vilmos

Vannak azok az ételek - a feleségem meg ne hallja -, amelyek jobbak iparian; ez a kézművesség átka, az az íz nem lesz meg soha: keményítő, cukor, tojásporból készülő majonéz, vessetek a mókusok elé, mindent tudok, mégis.

Braun Róbert

Fűszerek nélkül főzni olyan, mint vonósok nélkül szimfóniát írni.

Stuart Farrimond

Minden étkünk száz ember kezén megy keresztül, mire elér hozzánk. Ha így állunk hozzá az étkezéshez, talán tudatosíthatjuk, milyen szerencsések vagyunk.

Shunmyo Masuno

Az étel jellemzően nem csupán a testet szolgálja. Jelentős hatással van szellemünkre is. Az igazi étel mind a testnek, mind a szellemnek alkotója.

Shunmyo Masuno

A saláta az ehető tavasz.

Szász Zoltán

Az igazi étel nem lehet káros. A többi az. A színezékek, a rovarirtó szerek, a tartósítószerek, a margarin.

Rainbow Rowell

Megegyem a tojást? Sajnálom. Abból lesz a csibe. Megegyem a csibét? Sajnálom. Abból lesz a tyúk. Megegyem a tyúkot? Sajnálom. Ő tojja a tojást.

Emil Krotkij

Kapcsolódó kategória: Mindennapok

Az oldalon sütiket (cookie-kat) használunk egyes funkciók (úgy mint belépés vagy beállítások elmentése) biztosításához, valamint biztonsági okokból. Harmadik féltől származó sütiket használunk a megjelenő reklámok személyre szabása és statisztikai adatok gyűjtése érdekében. A sütikről részletes tájékoztató olvasható adatvédelmi tájékoztatónkban. A süti beállításokat lehetőség van személyre szabni ezen az oldalon vagy az "Elfogadom" gombra kattintva hozzájárulhatsz az összes süti használatához.Elfogadom